LA ESTRUCTURA DE LA UVA PARA VIÑEDOS PRINCIPIANTES
¡Hola a todos, queridos amigos, principiantes y cultivadores experimentados! Hoy, en coautoría con mi cónyuge, es decir, él se dedica a las uvas en nuestra familia, queremos compartir nuestra hoja de trucos sobre la estructura del arbusto de la uva. Esperamos que esto ayude a los viticultores novatos a comprender qué acciones deben tomarse con las uvas durante su vida. El arbusto de uva consta de dos sistemas: subterráneo y aéreo. En la parte subterránea del arbusto de uva hay un tronco subterráneo con un sistema de raíces y una cabeza de arbusto. a - engrosamiento, que es el comienzo de la parte aérea del arbusto. El tronco subterráneo es el tallo del que se cultivó el arbusto de uva. En su parte inferior y a lo largo de la superficie lateral, se desarrollaron raíces y brotes crecieron en los ojos superiores. Las raíces se distinguen por la altura del tallo, se diferencian en talón (principal), medio (lateral) y rocío (superior), y según el grado de desarrollo: raíces viejas (esqueléticas) y jóvenes (demasiado grandes). Las raíces del esqueleto son sólidas, cubiertas con un tubo, sirven como conductores de agua con disuelto las sustancias minerales contenidas en él, acumulan y almacenan las reservas de nutrientes. Las raíces fibrosas jóvenes succionan agua y minerales del suelo, sintetizan sustancias orgánicas, alimento para el arbusto de uva. Las raíces de las uvas no tienen un período de inactividad, como la parte aérea, y el tronco en invierno. En condiciones de temperatura favorables (+ 9 ° C y superiores) pueden desarrollarse durante todo el año. El crecimiento más fuerte se produce en los períodos primavera-verano y otoño. De superficie tallo - un tallo vertical, una continuación del tallo subterráneo. En la viticultura protectora del norte, el tronco sobre el suelo no se forma. Para proporcionar protección y refugio a las uvas de las heladas, se forma una cabeza en la parte superior del tronco subterráneo, una parte superior engrosada, de la cual parten 2-4 y más vides perennes. La cabeza es mucho más gruesa que el tronco subterráneo y es la base de las enredaderas en desarrollo (brazos). Mangas (hombros): enredaderas perennes (más de dos años) de más de 35 cm de largo, que se extienden desde las cabezas. s arbusto. En los extremos de las mangas, se reemplazan anualmente enredaderas de frutas (flechas), brotes que se han desarrollado en la vid del año anterior. Todo el cultivo se forma sobre ellos. Cuernos: mangas más cortas (menos de 35 cm). Todo el crecimiento verde del año en curso se llama brotes anuales, y después de madurar y caer las hojas hasta la primavera del próximo año, se llama enredadera. El nudo de reemplazo es una enredadera anual, cortada en 2 a 3 ojos y ubicada debajo de la flecha de la fruta. La ramita reemplaza con sus futuros brotes. reportando la flecha un año después. Enlace de fruta: consta de una flecha de fruta y un nudo de reemplazo. Los hijastros son brotes jóvenes que se desarrollan a partir de las axilas de las hojas de los brotes principales. Si pellizca la parte superior del hijastro, los hijastros de segundo orden se desarrollan a partir de las axilas de sus hojas, en las que, a su vez, pueden surgir hijastros de tercer orden. La vid anual es un brote maduro del último año, a partir de cuyos ojos se están desarrollando nuevos brotes verdes con racimos (brotes de frutas) en la temporada actual. Si en verde No hay racimos del th brote, tal brote se llama estéril. Órganos de un sarmiento de uva. 1 brote principal, 2 hijastro, 3 hijastro de segundo orden, 4 brotes gemelos, 5 yemas, 6 yemas angulares, 7 inflorescencias, 8 hojas, 9 zarcillos, vid de 10 años. Órganos de un sarmiento de uva. 1 brote principal, 2 hijastro, 3 hijastro de segundo orden, 4 brotes gemelos, 5 yemas, 6 yemas angulares, 7 inflorescencias, 8 hojas, 9 zarcillos, vid de 10 años. Una enredadera fructífera se considera una flecha frutal, en la que el desarrollo El limo y los brotes del año en curso (brotes anuales) han dado sus frutos. Se eliminan en otoño durante la poda. Pero cualquier brote de un año que haya madurado en la flecha está listo para dar frutos el próximo año. A partir de tales brotes, se pueden formar nuevas flechas de frutas. Brote anual, cuyo grosor en el octavo entrenudo es de más de 10 mm. considerado "engorde". Un brote de vid consta de nudos (engrosamientos) y entrenudos. Los nudos son engrosamientos en brotes y enredaderas que se encuentran a cierta distancia entre sí. O. Los espacios entre los nudos se denominan entrenudos, que son cortos (3-4 cm), normales (6-12 cm) y largos (12-20 cm y más). En el nodo donde se desarrolla el zarcillo o la inflorescencia, hay un diafragma completo (el centro del brote en el entrenudo está ocupado por el núcleo que divide el entrenudo). Donde no hay antena o inflorescencia en el nodo, el diafragma está incompleto (subdesarrollado). En el nodo se encuentran: una hoja con un ojo de invernada en su axila, un hijastro puede desarrollarse en la axila de una hoja y en el lado opuesto del nodo zarcillo o inflorescencia. A veces, se puede desarrollar un brote extraaxilar en el lugar de las antenas. La corona es la parte superior del brote en crecimiento. Punto de crecimiento. Punto de crecimiento. El punto de crecimiento es la parte apical del brote. Durante el período de crecimiento activo, la parte apical está fuertemente curvada (nutación), cuando el crecimiento decae, el ápice se endereza. Esto sucede a finales de agosto y principios de septiembre. La hoja consta de una placa tallada y un tallo largo. La forma, el tamaño y la irregularidad de las hojas son variadas y son una característica varietal de la uva. Brote - el embrión del futuro escape. Los brotes se unen en ojos, formando en la axila de cada hoja un brote verde. La mirilla de invernada es un órgano complejo en el que se combinan varios brotes, densamente cubiertos de pelos y escamas. Hay riñones: central (principal), de reemplazo (de repuesto) e hijastro (verano). Si por alguna razón el riñón principal está dañado, se desarrollan riñones de reemplazo. Un ojo puede tener de dos a seis yemas de reemplazo. Solo hay un capullo de hijastro en el ojo, y rizos en la mirilla antes que otros. Si las yemas principal y de reemplazo se desarrollan después de pasar el invierno, entonces la yema del hijastro se forma en un brote en un brote verde en crecimiento en la temporada actual. Brote de uva 1- nudo, 2- entrenudo, 3- mirilla, 4- pecíolo de hojas, 5- hijastro, 6- diafragma completo, 7- diafragma no lleno, 8 núcleos, 9-zarcillo. Brote de uva 1- nudo, 2- entrenudo, 3- mirilla, 4- pecíolo de hojas, 5- hijastro, 6- diafragma completo, 7- diafragma no lleno, 8 núcleos, 9-zarcillo. Vinohra escape inferior. Brote de uva. Brotes de esquina: los primeros 2-3 ojos en la base de cada brote. Están poco desarrollados y, a menudo, estériles. Los brotes inactivos son brotes que no se han desarrollado y permanecen en los nudos de una enredadera perenne en la cabeza de un arbusto y en un tronco subterráneo. Estos cogollos son muy viables y tienen la función de restaurar y rejuvenecer la vid. Los brotes que se desarrollan a partir de brotes inactivos en la cabeza y las mangas se denominan puntas, y los que se desarrollan a partir de un tronco subterráneo se denominan brotes de monte bajo. Fuera de la caja se llaman brotes formados en los nodos en lugar de antenas. Estos brotes son capaces de dar fruto en algunas variedades, desarrollando inflorescencias en el primer nudo. Los gemelos, los tees son brotes que se desarrollan a partir de brotes de reemplazo junto con el brote central principal. Todos ellos pueden ser fructíferos, pero las inflorescencias en los brotes de los brotes de reemplazo son más débiles. A veces, se desarrollan hasta seis brotes (panícula) de un ojo al mismo tiempo. En tales casos, quedan uno o dos de los más fuertes, el resto se rompe. Amigos, Esperamos que esta información te sea de utilidad !!! Todo excelente estado de ánimo, clima agradable en su región, buena salud !!! Los me gusta y las suscripciones de los autores son bienvenidos :)) !!!
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